2025年– date –

今年は二の酉の年なので、一の酉: 11月12日（水）二の酉: 11月24日（月・振休）に葱善本社の軒先でPR販売を行いました。販売始めて今年でもうすぐ約20年目を迎えます。

明治神宮の新嘗祭（にいなめさい）は、2025年11月23日（日・祝）に開催されます。その年に収穫された新穀（初穂）を神様に奉納し、感謝の意を表すものだそうです。 今年も無事、明治神宮　新嘗祭に奉納させていただきました！このような機会を頂き心より感...

江戸時代から続く種で育てられた「江戸千住葱」をモチーフにした人気の手ぬぐいを、アロハシャツに仕立て粋な遊び心と和の風合いを日常に添えました。デザインだけでなく、さらりとした着心地も抜群！ 食だけでなく、日常の装いからも“江戸×葱”をお楽しみ...

葱坊主を入荷しました！ねぎの上に頭のようにできる葱坊主。この時期にしか味わうことができない食材です。おすすめの食べ方は天ぷらや和え物など。特にカラッと揚げた天ぷらに岩塩をつけるとほんのり甘くてほろ苦い大人の味になります。

https://www.ntv.co.jp/dash/articles/65nd8vecoufbuknd2k.html

お天気予報士の天辰さんが葱善に来ていただき、葱善の屋上で天気予報をしながら江戸千住葱を食べるというとても楽しい企画でした。 https://www.fujitv.co.jp/mezamashi8

東京にて江戸時代より代々つないでいる種（固定種）で栽培された大変貴重な「江戸東京野菜　品川かぶ」を今年は入荷することができました！ 青首大根よりも水分が少なめで味が濃いことが特徴です。白い部分のサイズは10～15ｃｍと小ぶりになります。 おす...

山菜が入荷してきましたのでお知らせいたします。 天ぷらやおひたしなど、春の食材をお楽しみください！ たらの芽/うるい/こごみ/菜花/山うど

屋上で焼きネギとネギ味噌チーズパンを食べてお天気紹介をしていただきました。 https://s.mxtv.jp/variety/oharina