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レシピ
江戸千住葱飯
江戸千住葱飯【作り方】 ①ぶつ切りにした千住葱と豚肉をごま油で豚肉の色が変わる程度に焼く ②①に酒・しょうゆ・はちみつ(砂糖でも可)を入れ蓋をし、蒸し焼きにする ③ご飯を丼に盛り②を混ぜいれ完成☆ とても簡単でご飯のすすむ一品です^^ -
レシピ
ほんのり甘〜い千住葱卯の花
①人参、しめじは1cmほどの粗みじん切り、千住葱は一口弱の輪切りにして油を引いたフライパンでじっくり炒める ②①におからを入れ炒める ③出汁、味醂、醤油、砂糖、マヨネーズ(お好みで)で味を整え完成です ねっとりとほんのり甘い千住葱がアクセントになり... -
レシピ
鯛のムニエル江戸千住葱ソースかけ
今回は洋食の千住葱レシピです。 ①鯛の切り身に塩コショウをし、10分程置く。その後小麦粉をはたき、オリーブオイルをしいたフライパンで皮目から中火で焼く ②皮目がカリッとなったら裏返して弱火にし蓋をして火を通す。 ③千住葱を小口切りにし、バターを...