ねぎま鍋

材料（2人前）

マグロ赤身　200g
ねぎ　　　　2本
お好みの野菜（白菜、きのこなどがおすすめ）
【だし汁】
かつおだし　1リットル
めんつゆ　　大3
しょうゆ　　大1
みりん　　　大1
酒　　　　　大1

作り方

①鍋にだし汁の材料をすべて入れひと煮立ちさせる
②ぶつ切りにしたねぎ、野菜を入れて煮る
③野菜に火が通ったら一口大に切ったマグロを入れて煮る
※マグロに火を通しすぎないようにお気を付けください