2022年– date –

明治神宮新嘗祭の11月23日に、浅草葱善の江戸千住ネギが奉納され、御社殿回廊に展示された。11月23日(祝水)明治神宮の新嘗祭に、今年も浅草葱善の田中庸浩社長が江戸東京野菜の「江戸千住葱」を奉納、21日から回廊に展示された。http://edoyasai.sblo.jp/a...

乾燥葱は使い方次第で普段の食事に簡単に葱がプラスできます^_^また栄養価や風味が逃げないように低温乾燥しているので、プラスすることで健康も美味しさもUPします。 乾燥葱使い方 その1 市販のインスタント味噌汁やスープにプラスする。 その他、温かい...

今年も江戸東京野菜「早稲田みょうが」入荷しました！ 期間限定！！10月中旬頃までの販売です。 3~4本入り（50ｇ）￥200税抜 早稲田みょうがとは 江戸時代から大正時代にかけて早稲田周辺で広く栽培され、現在は江戸東京野菜の一つになっています。 江戸徳...

ねぎ味噌はご飯のお供に最高ですよね。 焼きおにぎりとも相性抜群です！ そんなねぎ味噌ですが、アレンジ次第で使い方が無限大です。 葱善の管理栄養士がおすすめするねぎ味噌のアレンジレシピをご紹介いたします。全て簡単3行レシピです！ Vol.1　 ねぎ味...

この時期限定　ねぎ坊主はいかがでしょうか。 ねぎの上に頭のようにできるねぎ坊主。 この時期にしか味わうことができない食材です。 おすすめの食べ方：天ぷら・和え物など 特にカラッと揚げた天ぷらに岩塩をつけるとほんのり甘くてほろ苦い大人の味にな...

新年明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 毎年恒例の社長撮影　社屋からの初日の出　です。