創業百三十八年 葱善は伝統的な『江戸千住葱』をはじめ、山葵。辛味大根など。  おもに飲食店に向けて、料理の味を引き立てる こだわりの食材を取りそろえています。

お知らせ・ブログ一覧

2021/09/27

お知らせ

千住葱の蕎麦セット販売開始

今年も葱善の人気商品「葱善特選そば通セット」の販売を開始しました!! つるっとさっぱりいかがでしょうか?野菜もたっぷり入っているので他の料理にもアレンジできます。 期間限定。2 …

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ザ!鉄腕!DASH!!で千住ネギをご紹介して頂きました。

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春の味覚 ねぎ坊主 入荷しました!

今年もねぎ坊主が入荷しました! ねぎ坊主は春になると葱の先にちょこんと頭のように出てきます。 このねぎ坊主、実は珍味。 天ぷらでカラリと揚げて岩塩で食べると、ほんのり甘くほろ苦 …

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江戸千住葱の奉納

本年度も江戸千住葱の奉納が浅草神社にて取り行われます。 2月13日11:30より式が行われて2/16まで飾られます。 奉納された葱の配布は本年度も控えさせて頂きます。 楽しみし …

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& Premium 2 真似したくなる、お取り寄せ。 に紹介されました。

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江戸東京野菜 「品川かぶ」 入荷しました。 3月中旬頃まで

江戸東京野菜 品川かぶ 新入荷! 期間限定!!3月中旬頃までの販売  一般的なカブのように丸みを帯びておらず、大根のような細長い形をしています。江戸時代には漬け物に使われ、江戸 …

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江戸東京野菜「早稲田みょうが」入荷しました!10月中旬まで

今年も江戸東京野菜「早稲田みょうが」入荷しました! 期間限定!!10月中旬頃までの販売です。 3~4本入り(50g)¥200税抜 早稲田みょうがとは 江戸時代から大正時代にかけ …

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婦人画報 2022年8月号に葱善の取り組みが掲載されました 

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季節商品 ねぎ坊主 いかがでしょうか

この時期限定 ねぎ坊主はいかがでしょうか。 ねぎの上に頭のようにできるねぎ坊主。 この時期にしか味わうことができない食材です。 おすすめの食べ方:天ぷら・和え物など 特にカラッ …

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【200セット限定】葱善特選蕎麦セット 販売開始!

今年も葱善の人気商品「葱善特選そば通セット」の販売を開始します!! 期間限定。200セットのみの販売です。 季節のご挨拶やお年越し用などにいかがでしょうか。 【内容】 江戸千住 …

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ブログ

ブログも随時更新中!

山形県産大生しいたけ

山形県産 菌床 大生しいたけ 6ケ入 1ケ6cm位の大きな生しいたけ、産直で肉厚プリプリの品です。

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山形県産 菌床しいたけ

産地直送 山形県産 しいたけ8個入/パック

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産直たけのこ入荷!

4/7金曜日より産直たけのこを販売します。 茨城県産 産地直送なので鮮度抜群!えぐみが少なく柔らかい甘味がします。また、大きいたけのこでも柔らかく食感が良いのが特徴です。

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ねぎ塩

ねぎ塩 世界一香るネギ塩を目指して作られました。 天ぷらや白身の刺身に付けて食べると素材の味を引き立てます。もちろん、肉料理の下味にもオススメ。臭みが消え一段上のお味に。また、 …

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乾燥葱の使い方

乾燥葱は使い方次第で普段の食事に簡単に葱がプラスできます^_^また栄養価や風味が逃げないように低温乾燥しているので、プラスすることで健康も美味しさもUPします。 乾燥葱使い方 …

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江戸千住葱みそのアレンジレシピ

ねぎ味噌はご飯のお供に最高ですよね。 焼きおにぎりとも相性抜群です! そんなねぎ味噌ですが、アレンジ次第で使い方が無限大です。 葱善の管理栄養士がおすすめするねぎ味噌のアレンジ …

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明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 毎年恒例の社長撮影 社屋からの初日の出 です。

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江戸辛味大根POP作成します。※無料サービス※

江戸辛味大根のPOPを卸売りのお得意様向けに無料で作成いたします! 弊社の人気商品である「江戸辛味大根」のPOPを作成しました。 お客様への認知度UP等、貴店での販促ツールとし …

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堆肥作り

本日は社長が愛を込めて運んできた堆肥で土作りー! 全く映えない..そして作業も永遠にかき混ぜるという地味ーー ですが、葱苗達が大きく元気育ってくれるには不可欠な作業です! 愛も …

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一の酉!

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